中華そば 一誠に行ってきました！
ここは独特の醤油系鶏がら系のスープ。笠岡ラーメン系だと思います。年々、スープが進化していて、開店当初の脂が多いスープ（これもこれでおいしかったです！）から徐々にさっぱり感が増したように感じます。私の周辺にも開店当初から熱烈なファンがたくさんいます！
ラーメン以外にもおすすめは多く、豚バラキムチ、すじ肉煮込み、すなずりポン酢、カレー、おでんと一度は味わってほしいメニューが盛りだくさんです。私は特に豚バラキムチが好きです！
��開店当初は鶏皮の煮込みがありました。あまりのうまさに、何度行ってもそれと豚バラキムチとビールしか頼まずラーメンを食べないんで、おやじさんから「ラーメンを食べてください～」と懇願されたことがあります（笑））
おでん
セルフで取ります。おやじさん
おやじさんも良い味がでてます！タイトルの言葉「ボイス～」「コラーゲン～」は店のすぐ前の看板と階段に書かれているおやじメッセージです？（笑）しかしラーメンは490円じゃない（笑）（＊ボイスとはＲＳＫ・山陽放送の情報番組“VOICE21のこと？）
で今日はチャーシュー麺と砂ずりポン酢を注文しました。
砂ずりポン酢
炒め具合最高、ずりの食感とさっぱり感のベストハーモニーです
チャーシュー麺
ここのチャーシュー麺は豚と鶏の両方が入ります。
またこの店にはもう一つの売り、オリジナルスパイス「ニンニク唐辛子」があります。
まずはふつーに食べてから、その後これをすこーし入れます。辛さとスープにしまりとこくが出るような感じ？がします！
うぅうまい！
動画もどうぞ！
岡山県浅口市金光町佐方７１‐１
営業時間：１１：３０～１４：００ １７：００～２４：００
定休日：火曜日
駐車場：店の前に２、3台ぐらい？
地図
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